ОТСЛАБВАНЕ “ПО НОТИ”
Знам, че е много досадно да се броят постоянно калории, да се изчислява съдържанието на протеини, въглехидрати, мазнини в отделните продукти и т. н.
Точно поради това реших да ви запозная с едно примерно меню, с чиято помощ ще сваляте по 1-2 килограма на седмица. Доказано е, че точно този вид отслабване е с най- здравословен и траен ефект.
Изпробвал съм това менюто върху себе си, а и върху няколко мои клиенти. Именно поради това знам, че то е много ефикасно. Някои лакомници могат да го сметнат за оскъдно. На тях ще припомня, че при това меню те все пак ще могат да си похапват и то три пъти на ден. За разлика от него диетите малко или повече принуждават хората да гладуват. По- добре е да се ограничаваш, отколкото да се лишаваш, нали?
Нека да започнем със закуската, която е винаги една и съща:
1. Половин пъпеш, грейпфрут, резен диня или някакъв сезонен плод на гладно.
2. Препечена филийка пълнозърнест хляб, намазана с ароматизирана извара.
3. Една малка бучка изкиснато краве сирене (не повече от 50 гр.).
4. Десет добре изкиснати маслини (може и без тях, но не ви го препоръчвам).
5. Една чаша черно кафе (подсладено с изкуствен подсладител).
Почувствате ли глад преди обяда, изяжте един морков, една краставица, един домат или няколко репички, една ябълка или един портокал.
Вечерята е също така еднотипна. Ето от какво се състои тя:
1. Сезонен плод на гладно.
2. Смесена салата- домати, краставици, лук, репички, маруля и пр. Салатата трябва да е подправена само с лимонов сок и диетична, калиева сол.
3. Филийка препечен пълнозърнест хляб, намазан с извара
4. Парченце пушени пилешки гърди или бучка изкиснато краве сирене, няколко маслини,.
5. Половин кофичка кисело мляко със 0, 1 % масленост.
Тук му е мястото да отбележа, че и преди вечеря можете да приемете едно междинно хранене. Стига да чувствате глад, разбира се. Досещате се вече, че и то трябва да се състои от нискокалорични зеленчуци. Ако те ви омръзнат, изяжте един портокал, една ябълка или едно киви.
Говорил съм с доста съвременни диетолози и те почти единодушно препоръчват едно такова петкратното хранене. Най- интересното е, че и повечето спортни лекари споделят това мнение.
Нека сега да се спрем на обяда през отделните дни от седмицата:
ПОНЕДЕЛНИК
1. Сезонен плод на гладно
2. Смесена салата, подправена само с лимонов сок и диетична сол.
3. Безалкохолна напитка, която не съдържа захар.
4. Две яйца- варени или запечени в тефлонов тиган без никаква мазнина.
5. Филийка препечен пълнозърнест хляб.
ВТОРНИК
1. Сезонен плод на гладно.
2. Смесена салата, подправена с лимонов сок и диетична сол.
3. Безалкохолна напитка, която не съдържа захар.
4. Парче пилешки гърди, изпечено на скара, подправено само с диетична сол, бял пипер и лимонов сок.
5. Филийка препечен пълнозърнест хляб.
СРЯДА
1. Сезонен плод на гладно.
2. Смесена салата, подправена само с лимонов сок и диетична сол.
3. Плодова салата, подправена с лимонов сок, няколко счукани ореха и изкуствен подсладител. Освен това салатата е залята с половин чаша извара, разбита предварително с малко обезмаслено кисело мляко.
4. Безалкохолна напитка без захар.
ЧЕТВЪРТЪК
1. Сезонен плод на гладно.
2. Смесена салата, подправена само с лимонов сок и диетична сол.
3. Две изпечени на скара филета от скумрия, подправени с диетична сол и лимонов сок.
4. Филийка препечен пълнозърнест хляб.
5. Безалкохолна напитка без захар.
ПЕТЪК
1. Сезонен плод на гладно.
2. Смесена салата в неограничени количества, подправена само с лимонов сок и диетична сол.
3. Изкиснато сирене на скара- около 200 грама.
4. Препечена филийка пълнозърнест хляб.
5. Безалкохолна напитка без захар.
СЪБОТА
1. Сезонен плод на гладно.
2. Смесена салата в неограничени количества, подправена само с лимонов сок и диетична сол.
3. Консерва риба тон в собствен сос, но отцедена много добре. Тя се смесва с едно твърдо сварено яйце, нарязано на кубчета. Подправяме я с лъжичка настърган лук, малко лют пипер, лимонов сок на вкус и малко сос от соя. Разбъркваме всичките тези продукти много добре.
4. Препечена филийка пълнозърнест хляб.
5. Безалкохолна напитка без захар.
НЕДЕЛЯ
1. Сезонен плод на гладно.
2. Смесена салата, подправена само с лимонов сок и диетична сол.
3. Пилешки гърди на скара- неограничено количество.
4. Филийка препечен пълнозърнест хляб.
5. Безалкохолна напитка без захар.
Съветвам ви да се придържате стриктно към това меню. Не размествайте нищо; не подменяйте едно ястие с друго! Не бива, разбира се, да добавяте допълнителни продукти по ваше осмотрение към менюто.
И не ми казвайте, че то е много скъпо! Достъпно е за всеки един от вас, който има желание да промени закостенелите си хранителни навици.
Запомнете обаче добре- трябва да ходите пеша поне един час на ден! Така в края на седмицата ще установите, че доста безболезнено сте свалили 1- 2 килограма.
Ако този резултат не ви удовлетворява, продължете да се храните по абсолютно същия начин и през следващата седмица. Запомнете обаче!! Две седмици са напълно достатъчни като начало! С това седмично меню аз лично съм свалял цели 6 килограма за две седмици!!
Искате да свалите още килограми?... Можете да повторите този двуседмичен курс след две “нормални” седмици. Така ще отслабнете най- малко с още 4- 5 килограма. Това, както сами разбирате, никак не е малко, като се има предвид, че нито един ден няма да гладувате!
Длъжен съм да ви дам още няколко съвета в тази насока. Най- добре ще е да започнете с това меню през лятото. Тогава пазарът пращи от плодове и зеленчуци, пък и жегите благоприятстват и “подпомагат” отслабването. През зимата организмът инстинктивно трупа мазнини, за да се предпази от студовете.
Не ви препоръчвам да експериментирате с тази моя програма през лятната ваканция. Отпуската е предназначена за “отпускане” и точно тогава човек не е склонен да си налага ограничения.
И още нещо... Ако прилагате този хранителен режим и успоредно с това правите някакви аеробни упражнения, вие ще свалите много повече килограми. Ще ви дам един конкретен пример от моята практика.
С настъпването на пролетта установявам, че колкото и да съм се пазил, все пак съм натрупал някой друг излишен килограм. Освобождавам се от килограмите за една седмица. Ето как:
Всяка сутрин изпивам по едно черно кафе на гладно. Ред проучвания доказват, че кофеинът е бил набеден като причинител на инфаркти от някои лекари. Не кофеинът, а холестеролът, съдържащ се в кафето, причинява сърдечно- съдовите проблеми. Когато обаче кафето се филтрира, холестеролът остава във филтъра. Затова ви препоръчвам: не пийте еспресо, пийте шварц- кафе.
Сам по себе си кофеинът е едно от най- добрите липотропни вещества. Когато човек изпие една чаша ФИЛТРИРАНО кафе преди аеробната тренировка, той изгаря 200 % мазнини повече!
И така, след като изпия чашата кафе, аз разгрявам с гимнастически упражнения 15- 20 минути. След това скачам 15 минути на въже.
Изяждам леката си закуска от 1 ябълка, 1 препечена филийка пълнозърнест хляб, намазан с извара, малко изкиснато бяло сирене, 5- 6 маслини и чаша кафе без захар.
Точно след два часа започвам да правя друг вид аеробни упражнения- спийд- уокинг. Доказано е, че когато човек прави упражнения два часа след хранене, той изгаря най- вече мазнини, а не примерно мускулна маса.
Спийд- уокингът не е нищо друго, освен бързо ходене, което гори много повече калории от джогинга (не забравяйте: който тича, тича след инфаркта си!), велоергометъра, степера и пр. Ходя в продължение на 30 минути. За сведение: 30 минути спийд- уокинг изгарят близо 300 калории!
Установявал съм многократно, че когато съчетавам гореописания хранителен режим с тази тренировъчна схема, аз свалям за една седмица допълнителни 3- 4 килограма!
Казано другояче, ако упорито и последователно се придържате към тези изпитани в практиката указания, вие можете да свалите за една седмица 5- 6 килограма и поне 10 сантиметра от талията си!
Но!... Това могат да сторят само добре тренирани хора, които се намират в отлична форма и блестящо здравословно състояние. На останалите не го препоръчвам!
Ако имате, да речем, велоергометър на разположение, вие можете да замените и скачането, и уокинга с каране на велоергометър. Същото важи за степера, батута, бягащата пътечка и пр. Важно е все пак да правите някакви аеробни упражнения. Те и само те могат да ускорят изгарянето на подкожните мазнини!
Сега вече не ми остава нищо друго освен да ви пожелая успех!
АПОСТОЛ АПОСТОЛОВ
Индекс 
