Билките се използват от векове в народната медицина. Те могат да бъдат полезно помощно средство и при диетотерапията на редица заболявания. Широко разпространено е мнението, че за разлика от синтетичните лекарствени средства билките са безопасни, но това не отговаря на истината. Трябва да се знае, че билките, когато се използват за самолечение могат да предизвикат сериозни здравни проблеми, включително отравяния, свързани с употребата на неподходящи билки и взимането на високи дози. С лечебна цел билките трябва да се използват по препоръка и под наблюдение на лекари специалисти. Ето някои:АЛОЕ (Aloe Arborescens Mill.)Основни представители: Aloe vera, Aloe barbadensis, Aloe capensis. Алое, дървовидно алое (столетник) - вечнозелено дървовидно растение.
Използвани части от растението: Свежите листа (Folia Aloae).
Основни биологично-активни съставки: Алоин, изобарбалоин, алоеемодин, антраглюкозид, ацеманон, дихидроксиантрацен, агликони, витамини, биогенни стимулатори.
Здравни ефекти: Притежава [url=javascript:popWindow('лаксативен');]лаксативен[/url] ефект,използва се при [url=javascript:popWindow('хронична обстипация');]хронична обстипация[/url]. Благоприятно повлиява язви на стомаха и дванадесетопръстника, някои заболявания на очите и кожата, използва се като биостимулатор. Има добър ефект при кожни рани и изгаряния. Под форма на гел се приемат 2 супени лъжици 2-3 дневно.
Приложение: Препоръчва се употреба под лекарски контрол. В ниски концентрации влиза в състава на билкови продукти и
добавки към храната.
Противопоказания: Не се използва при остри възпалителни заболявания на стомашно-чревния тракт, при болест на Кроун, [url=javascript:popWindow('улцерозен колит');]улцерозен колит[/url], стомашни болки. Не се използва по време на
бременност и
кърмене, както и при деца под 12 годишна възраст. При употреба са възможни странични ефекти - стомашно-чревни колики, диария. При продължителна употреба може да се наблюдават нарушения във водно-електролитния баланс.
АНАСОН(Pimpinella anisum L.).
Основни представители: анис, бедренец (anise, anisevert)
Използвани части от растението:плодовете (които се берат преди да узреят) и масло.
Основни биологично-активни съставки: етерично масло, тлъсто масло – от глицеридите на палмитиновата, петрозелиновата, олеиновата, линалоловата киселини, холин и кумарини – бергаптен, умбелипренин, скополетин. Етеричното масло се състои от 80-90% анетол, дианетол и др.
Здравни ефекти: отхрачващо, стимулиращо храносмилането действие. Етеричното масло стимулира стомашната секреция, както и движенията на [url=javascript:popWindow('ресничестия епител');]ресничестия епител[/url] на бронхите и улеснява отделянето на секретите. Отпуска [url=javascript:popWindow('гладката мускулатура');]гладката мускулатура[/url] на [url=javascript:popWindow('кухинните органи');]кухинните органи[/url] (спазмолитично действие). Плодовете предизвикват бързопреходно възбуждане на централната нервна система, с последващо успокояване. Засилва се отделянето на кърма, кръвното налягане леко се понижава. Има [url=javascript:popWindow('диуретичен');]диуретичен[/url] (пикочогонен) и антибактериален ефекти.
Приложение: безапетитие,
язвена болест, [url=javascript:popWindow('метеоризъм');]метеоризъм[/url], бронхит,
нервно напрежение, хипертония, [url=javascript:popWindow('жлъчна дискинезия');]жлъчна дискинезия[/url], недостиг на кърма, бъбречно-каменна болест, чревни колики и др.
Начин на приложение: една чаена лъжичка счукани плодове, запарени с чаша вряща вода за около 15 мин., след прецеждане се изпива в рамките на деня. Анасоновото масло се използва по 1-2 капки върху бучка захар 2-3 пъти дневно.
Странични ефекти: понякога леки алергични реакции.
БЪЗ ЧЕРЕН (Sambucus nigra)Основни представители: бъз черен (Sambucus nigra), храст или дърво.
Използвани части от растението: цветове и плодове.
Основни биологично-активни съставки: Цветове – етерично масло, флавонолови, гликозиди главно на кверцетина (рутин, хеперозид, изокверцитин), дъбилни вещества; плодове – антоцианови багрила, захари, витамин С и други витамини. Зелените плодове съдържат циногенен гликозид и са отровни, но сокът от зрелите плодове не е токсичен.
Здравни ефекти: Биологичен ефект:цветове – подобрява функциите на дихателните пътища, диурезата, защитата срещу бактерии и действа антимикробно; зрели плодове – общоукрепващо средство.
Приложение: цветове – при хрема, ангина, възпаление на горните дихателни пътища, хемороиди, подагра; зрели плодове – при анемия, за укрепване на организма след боледуване.
Начин на приложение: влиза в състава
добавки към храната, билкови чайове – билка (цветове): две чаени лъжици се заливат с една чаена чаша вряла вода, престоява 10 минути, прецежда се; билка (плодове) - две чаени лъжици плодове и 1 чаена чаша вода.
Противопоказания: да не се взима от бременни и лактиращи жени.
ГИНКО БИЛОБА (
Ginkgo biloba L.)
Използвани части от растението: изсушените листа.
Основни биологично-активни съставки:флавонови гликозиди, биофлавони, лактони, ситостерин, антоциани, витамини Р, С и др.
Здравни ефекти: венотонично, капиляротонично, [url=javascript:popWindow('антихеморагично');]антихеморагично[/url], противовъзпалително, [url=javascript:popWindow('аналгетично');]аналгетично[/url] действие. Активира циркулацията на кръвта в малокалибрените съдове.
Приложение: [url=javascript:popWindow('варици');]варици[/url], хемороиди, [url=javascript:popWindow('диабетична ангиопатия');]диабетична ангиопатия[/url], болест на Рейно, Мениерова болест, мигрена, нарушения на концентрацията и паметта, болест на Бюргер, мултиплена склероза и др.
Начин на приложение: под формата на неогаленови препарати – таблетки, капсули и капки. Употребяват се 3 пъти по 1 таблетка (капсула) след ядене или 3 пъти по 10-15 капки също след ядене. От листата се приготвя тинктура 20%. Дозира се 3 пъти по 20 капки.
Странични ефекти: леки стомашно-чревни оплаквания, които са бързопреходни.
ГУАРАНА(Paullinia cupana)Основни представители: гуарана, вечнозелена лоза.
Използвани части от растението: семена.
Основни биологично-активни съставки: гуаранини (вещества подобни на кофеина, теофилина, теобромина), танини.
Здравни ефекти: Биологичен ефект: общотонизиращо действие, леко повишава метаболизма, леко усилва диурезата, меко противодиарийно действие.
Приложение: при спортисти, редуциращи диети, артрит.
Начин на приложение: влиза в състава на добавки към храната и тонизиращи напитки; билков чай – една чаена лъжица билка и една чаена чаша вода се варят 10 минути. Единично количество на прием не бива да доставя повече от 50 мг гуаранин.
Противопоказания: Да се избягват напитки съдържащи кофеин. Да не се взема от
бременни и
лактиращи жени.
ЕХИНАЦЕА (Echinacea purpurea)
Основни представители: ехинацеа розова
Използвани части от растението: семена.
Здравни ефекти: Биологичен ефект: повишава защитните сили на организма, антимикробно действие.
Приложение: възпалителни заболявания на горни дихателни пътища, укрепване на организма след боледуване.
Начин на приложение: влиза в състава на добавки към храната, билков чай.
Противопоказания: лупус, ревматоиден артрит. Да не се взима от
бременни и
лактиращи жени.
ЖЕНШЕН (
Panax ginseng)
Основни представители: Корен на живота
Използвани части от растението: корените, допълнително и специално обработени.
Основни биологично-активни съставки:тритерпенови сапонини, гликозиди, етерично масло (панацен), висши мастни киселини, витамини от групите В, С, смоли, захари.
Здравни ефекти: Биостимулиращо и тонизиращо действие. Регулира мозъчната дейност,
премахва умората, стимулира умствената и физическата работоспособност. Улеснява формирането на условни рефлекси, подобрява паметта, засилва активността на щитовидната жлеза и кората на надбъбречните жлези, повишава кръвното налягане, адаптогенен ефект.
Приложение: Умствена и физическа преумора, полова слабост, анемия,
диабет, хроничен хепатит, депресия, преждевременно стареене, инфекциозни болести, микседем, имунен дефицит и др.
Начин на приложение: Под формата на готови капсули, дражета, приготвени от стрити на прах корени. Дозирането е в зависимост от конкретния препарат.
Странични ефекти: при предозиране могат да се появят безсъние, повишаване на кръвното налягане, раздразнителност, стомашно-чревни оплаквания.
КАНТАРИОН ЖЪЛТ (Hypericum perforatum L.)Основни представители: жълт кантарион или лечебна звъника (Hypericum perforatum L.) и Hypericum angustifolium DC.
Използвани части от растението: горни облистени цветоносни стеблени части на растението.
Основни биологично-активни съставки: 0.05-0.3% хиперицин, псевдохиперецин и техни предшественици, флавоноиди (специално хиперозид, рутин, бифлавони). Открити са антибиотични субстанции като хиперфорин и други. Есенциални масла, каротени, танини,
пектин и малки количества процианидини също са съставки на билката.
Здравни ефекти: Биологичен ефект: намалява тревожността, антидепресант (подпомага поддържането на душевно равновесие), успокоява нервната система, подпомага възстановяването на лигавиците (регенериращо действие), астрингентно действие (уплътнява тъканите и намалява секрециите), противовъзпалителен ефект.
Приложение при заболявания: възбуденост, нервност, леки до средно изразени нервни депресии, например по време на менопауза, нервно изтощение. Жълтият кантарион се използва също при свръхнапрежение, безсъние, колики, нощно напикаване при децата. При клинични изпитания е установено също, че подобрява познавателните функции, повишава нивото на интереса и активността. Поради регенеративното си и противовъзпалително действие се използва при наличие на язва на стомаха и дванадесетопръстника с хиперацидитет (повишено ниво на солната киселина).
Приложение: влиза в състава на готови билкови продукти като прах от изсушената билка, сух екстракт, тинктура; Чай - 1–2 супени лъжици от смляната билка се варят 5 минути в ½ л вода, пие се по 1 винена чаша 3-4 пъти преди ядене.
Противопоказания: Жълтият кантарион потиска ензима моноаминооксидаза и затова не трябва да се взима едновременно с лекарства антидепресантни медикаменти, които имат същия ефект.
Странични ефекти: може да предизвика фоточувствителност, специално при хора със светла кожа и затова се препоръчва да се избягва прекаленото излагане на слънце и използването на солариум по време на взимането на билката.
КОРИАНДЪР (Coriandrum sativum L.)Основни представители: Coriandrum sativum L. Vulgare, Coriandrum sativum L. Macocarpum.
Използвани части от растението: изсушени плодове.
Основни биологично-активни съставки: етерично масло, минимум 0.5%.
Здравни ефекти: Биологичен ефект: стимулира апетита и храносмилането, спазмолитично действие (успокоява спазми на стомаха и червата), газогонно действие (намалява образуването на газове в червата и съдейства за отделянето им), слабо антибактериално действие.
Приложение при заболявания: загуба на апетит, при стомашно-чревни оплаквания за намаляване на газове в червата, колики и диария.
Приложение: влиза в състава на готови билкови продукти като прах от стритите семена и сух екстракт; билкови чайове - запарка, приготвена от 1 чаена лъжичка счукани плодчета в 1 чаена чаша вода, която се изпива в продължение на 1 ден. Средна дневна доза – 3 грама.
Противопоказания: не са известни.
МАЩЕРКА (
Thymus sp. Diversa L.)
Основни представители: Бабина душица, овчарски босилек.
Използвани части от растението: надземната част, събрана по време на цъфтеж (май-юни), изсушена при температура до 35ºС.
Основни биологично-активни съставки: етерично масло, съдържащо производни на р-цимола, танини, смолисти вещества, флавоноиди и др.
Здравни ефекти: Отхрачващо, спазмолитично, противовъзпалително, антибактериално, [url=javascript:popWindow('хипотензивно');]хипотензивно[/url], болкоуспокояващо действие.
Приложение: Бронхити, бронхопневмонии, [url=javascript:popWindow('бронхиектазии');]бронхиектазии[/url], магарешка кашлица, [url=javascript:popWindow('неврастения');]неврастения[/url], безсъние, язвена болест, гастрит, диария и др.
Начин на приложение: 1 супена лъжица от билката се запарва с 300 мл. Вряща вода и кисне 30 минути. Пие се по 100 мл. 3 пъти дневно. Външно приложение за бани: 100 г дрога в 3 литра вода ври 10 минути, след което изстива и се прецежда.
Странични ефекти: не са установени.
РОЗМАРИН (Rosemarinus officinalis)Използвани части от растението: ароматен, вечнозелен храст. В медицината се използват листата и стъблото на растението.
Основни биологично-активни съставки: съдържа биологично активни вещества с антибактериален и спазмолитичен ефект,
антиоксидантен и антиканцерогенен ефект - евкалиптол, цинеол, розмаринова киселина, карнозол.
Здравни ефекти: забавя процесите на стареене, подобрява паметта, има благоприятен ефект при главоболие и
стомашно-чревни проблеми. Има спазмолитичен ефект върху жлъчния мехур и стимулира детоксикиращата функция на черния дроб. Потиска канцерогенезата при експериментални животни. Прилага се с добри резултати при атеросклероза, [url=javascript:popWindow('хронична кандидоза');]хронична кандидоза[/url], ревматоиден артрит, нарушения в храносмилането.
Приложение: използва се като запарка от листа и стебла на розмарин - 3/4 чаени лъжички (4-6 г) дневно, залети с вряла вода (250 мл) за 10-15 минути. Етеричното масло не използва за вътрешна употреба.
Противопоказания: Не се използва по време на бременност поради абортогенния си ефект.
още:http://healthyfood.info.bg/Herbs.html